Полезные и разнообразные блюда из овощей и фруктов
Соусы и заправки
- Заправка по-варшавски
- Заправка по-виленски
- Заправка по-камчатски из хрена
- Заправка по-украински
- Заправка по-ялтински с томат-пюре
- Заправка по-японски
- Заправка по-швейцарски
- Соус венский кисло-сладкий
- Соус вестфальский с укропом и сливками
- Соус голландский
- Соус двинский с укропом и славками
- Соус из баклажанов с картофелем
- Соус из кабачков
- Соус луковый с лимоном и сахаром
- Соус на грибном отваре со сметаной
- Соус провансаль
- Соус сливочный с огурцами солеными
- Соус сметанный
- Соус с томат-пюре и сметаной
- Соус с укропом и петрушкой
- Соус томатный со сливками
- Суфле из сметаны (к зелени и овощам)
- Хрен тертый со сметаной
