Соусы и заправки
ЗАПРАВКА ПО-КАМЧАТСКИ ИЗ ХРЕНА
Ингредиенты:
4 ст. ложки тертого хрена, 3 чайные ложки сахарного песку, 1 стакан сметаны, 2 вареных желтка, сок ½ лимона, рубленый укроп, петрушка, соль по вкусу.
Приготовление:
Тертый хрен смешать с сахарным песком, сметаной, желтками. Добавить лимонный сок, рубленый укроп, петрушку, соль.