Третьи блюда
Рецепты рассчитаны на 6 порции
Суфле из абрикосов свежих
Ингредиенты:
30 абрикосов, 2 ст. ложки масла, 1 стакан молока, 4 яйца, 1 стакан сахарного песку, 1 булка городская.
Приготовление:
Приготовить, как суфле из черешни (см. Суфле из черешни с миндалем), заменив черешню сваренными и протертыми абрикосами.