Вторые блюда
Рецепты рассчитаны на 3 порции
Котлеты картофельные
Ингредиенты:
400 г картофеля, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, мука.
Приготовление:
Очищенный картофель сварить, протереть.
Добавить 1 ст. ложку растопленного масла, взбитые яйца. Посолить и перемешать.
Сформовать котлетки, обвалять в муке, обжарить в масле.