Вторые блюда
Рецепты рассчитаны на 3 порции
Брюква отварная кубиками
Ингредиенты:
600 г брюквы, 1 ст. ложка масла, 1 луковица.
Приготовление:
Порезать очищенную брюкву кубиками, сварить в посоленном кипятке, откинуть на дуршлаг.
Лук репчатый очистить, нашинковать, слегка обжарить в закипевшем масле, добавить масла, прогреть.
Подготовленное таким образом масло с луком подать к отварной брюкве.