Вторые блюда
Рецепты рассчитаны на 3 порции
Картофель, варенный на пару, тушенный в масле
Ингредиенты:
½ кг картофеля, 2 ст. ложки масла, рубленый укроп, петрушка.
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в паровом котелке, порезать, переложить в широкий котелок, распустить в нем масло, тушить под крышкой.
Перед подачей на стол посыпать рубленым укропом, петрушкой, перемешать.