Вторые блюда
Рецепты рассчитаны на 3 порции
Картофель, жаренный по-польски
Ингредиенты:
½ кг картофеля, 2 крупные луковицы, масло.
Приготовление:
Отварить картофель в посоленном кипятке, очистить, порезать ломтиками.
Нашинковать лук, всыпать в широкий котелок, слегка подрумянить в масле. Туда же всыпать картофель.
Жарить в масле на слабом огне, часто перемешивая.