Вторые блюда
Рецепты рассчитаны на 3 порции
Капуста цветная вареная
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты, ½ стакана просеянных крошек, 2 ст. ложки масла.
Приготовление:
Цветную капусту надрезать крестообразно по стержню, сварить в посоленном кипятке, процедить.
Просеянные крошки подрумянить со ст. ложкой масла, добавить еще одну ложку масла и прогреть. Подать отдельно к капусте.