Вторые блюда
Рецепты рассчитаны на 3 порции
Капуста белокочанная, тушенная с яблоками
Ингредиенты:
1 кочан капусты, 6 крупных яблок, 1 ст. ложка масла, ½ стакана сметаны, ½ лимона.
Приготовление:
Капусту нашинковать, посолить, тушить под крышкой в масле, добавляя кипяток.
Очистить яблоки, порезать ломтями, удалив сердцевины.
В готовую капусту положить яблоки, масло, сметану, сок ½ лимона, соль и сахар по вкусу.
Тушить все до готовности.