Вторые блюда
Рецепты рассчитаны на 3 порции
Горошек зеленый с рисом
Ингредиенты:
1 стакан зеленого сушеного лущеного горошка, ½ стакана риса, 1 ст. ложка масла, ½ стакана сметаны, укроп, петрушка.
Приготовление:
Лущеный зеленый горошек сварить в посоленном кипятке.
Сварить рассыпчатый рис, смешать с горошком.
Добавить масло и сметану, посолить и прокипятить до готовности.
Посыпать мелко порезанным укропом, петрушкой.