Третьи блюда
Рецепты рассчитаны на 6 порции
Мусс яблочный
Ингредиенты:
6 крупных яблок, ½ стакана сахарного песку.
Приготовление:
Очистить яблоки, удаляя семечки, нарезать ломтиками, сварить до мягкости, протереть через сито.
Добавить сахара и, непрерывно мешая, варить до желаемой густоты.
Поставить на холод.