Третьи блюда
Рецепты рассчитаны на 6 порции
Компот из свежих ягод и абрикосов
Ингредиенты:
По 200 г малины, клубники, земляники, 10 абрикосов, 2 стакана сахарного песку, 3 стакана воды.
Приготовление:
Крупные абрикосы разрезать пополам, удалить косточки, затем сварить.
Соединить абрикосы с очищенными малиной, клубникой, земляникой.
Вскипятить воду с сахарным песком, дать остыть, после чего залить этим сиропом ягоды с абрикосами, поставить в холодильник.
Подать на стол с бисквитами.