Мучные изделия
Рецепты рассчитаны на 6 порции
Пирог по-варшавски с пюре из чернослива
Ингредиенты:
6 ст. ложек масла, 6 желтков, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки воды, 2 стакана пюре из вареного протертого чернослива с сахаром, 3 стакана муки, 1 стакан сахарного песку.
Приготовление:
Растирая растопленное масло, постепенно добавить желтки, сметану, воду, муку.
Когда получится однородная масса, раскатать, переложить на лист, смазанный маслом, покрыть пюре из вареного протертого чернослива с сахаром, защипать края теста.
Испечь пирог в духовке.