Вторые блюда

Рецепты рассчитаны на 3 порции

Манная каша с тыквой

Ингредиенты:

500 г тыквы, 1 стакан манной крупы, 1 ст. ложка масла, 5 стаканов молока.

Приготовление:

Очищенную тыкву порезать кубиками, обдать кипятком, сварить в посоленной воде, процедить.

Отделить 1 стакан тыквенного отвара, долить 5 стаканов молока, вскипятить, всыпать манную крупу.

Когда каша сварится, добавить 1 ст. ложку масла и тыкву; посолить и размешать.

Подать масло.